Mein absolutes Lieblings-Spargel-Rezept: Spargelcannelloni. Die sind mit ganz vielen Kindheitserinnerungen verbunden und einfach so unfassbar lecker. Ich habe das Rezept nun veganisiert und bin begeistert. Das musst du unbedingt probieren!
Bist du auf der Suche nach einem erfrischenden Kuchen, der nicht zu süss ist? Dieser Rhabarber-Käsekuchen vereint die Säure der Rhabarber mit der Süsse der Himbeeren (und des Zuckers) und mit der Cremigkeit des veganen Quarks. Ein perfekter Kuchen also für warme Sommertage. Auf was wartest du noch?
Ein simples, leckeres Essen, das im Nu zubereitet ist und in unzähligen Variationen genossen werden kann. Werde kreativ und zaubere farbenfrohe, nährreiche Gerichte.
Ein einfach himmlisches Dessert, welches für mich ganz laut Frühling schreit sind vegane Erdbeertörtchen. Nachbacken lohnt sich!
Bist du auf der Suche nach einem veganen Weihnachtsmenü? Ich habe ganz tolle Inspirationen für dich, einfach weiterlesen 🙂
