Lauwarmer Spargelsalat
Dieser lauwarme Spargelsalat versorgt dich mit allen wichtigen Nährstoffen. Die Kichererbsen tragen zur Proteinaufnahme bei, während der Rucola wertvolle Bitterstoffe liefert. Die Erdbeeren bilden einen tollen Kontrast und bringen die nötige Frische in den Salat. Mit etwas Brot genossen eignet sich der Salat super als vollwertige Mahlzeit.